A bőrproblémák hátterében gyakran krónikus gyulladás áll. Ez lehet enyhe, láthatatlan, mégis hosszú távon jelentősen befolyásolja a bőr állapotát, megjelenését. Az étrend segítségével viszont csökkenthetők ezek a gyulladásos folyamatok.
A gyulladáscsökkentő étrend alapja a friss, természetes élelmiszerek fogyasztása. Kiemelkedően fontosak az antioxidánsban gazdag bogyós gyümölcsök, zöld leveles zöldségek, olajos magvak és a hidegen sajtolt növényi olajok. Ezek a tápanyagok segítenek semlegesíteni a szabadgyököket, melyek a gyulladások egyik fő okozói.
Az omega-3 zsírsavakban gazdag ételek – például a lazac, makréla, lenmag – bizonyítottan csökkentik a gyulladás szintjét a szervezetben. Ezek rendszeres fogyasztása különösen ajánlott ekcémára, rosaceára vagy pattanásokra hajlamos bőr esetén.
Kerülni érdemes viszont az erősen feldolgozott, transzzsírokat tartalmazó ételeket, finomított cukrokat és túlzott mennyiségű vörös húst. Ezek elősegítik a gyulladásos markerek megjelenését a szervezetben.
Fontos az egyensúly megtartása: nem szükséges drasztikusan átalakítani az étrendet, de már néhány tudatos választással is jelentős javulás érhető el a bőr állapotában. A rendszeres testmozgás, stresszkezelés és megfelelő alvás mind hozzájárul a gyulladásmentes, egészséges bőrkép kialakulásához.